9月7日,從中國(guó)茶葉流通協會(huì)傳來喜訊,集團潇湘茶業最年輕制茶技師黃凱,以其科學(xué)的花茶窨制工藝和嚴謹的操作流程,在中國(guó)茶葉流通協會(huì)舉辦的“國(guó)茶工匠·技藝傳承”--2021年全國(guó)茉莉花茶加工制作精英賽中榮獲一等獎(第1名)。
參加本次活動的有來自全國(guó)各地的茉莉花茶企業的23位頂尖茉莉花茶制茶選手,黃凱憑借紮實的技術和獨特的悟性在衆多精英中脫穎而出。
潇湘茶業是湖南花茶工程技術研究中心落戶單位。 30多年來,潇湘茶業公司緻力于茉莉花茶的生産、加工、研發(fā)和銷售,而品質是花茶走向(xiàng)市場的重中之重。爲了全面(miàn)保障和提升花茶質量,公司注重茶葉“工匠”的打造和新晉人才的培養,近年來,公司通過(guò)推薦青年人才參加比賽和培訓、組織深入基地操練制茶技術、聘請湖南農業大學(xué)、湖南茶科所等單位專家親臨指導等方式,不斷幫助青年員工技能(néng)傳承和創新能(néng)力提升,取得了明顯效果,湧現了一批對(duì)茶葉事(shì)業執著(zhe)、有過(guò)硬專業技能(néng)的年輕員工,黃凱就(jiù)是其中的優秀代表。
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