農博會(huì)上推陳出新 省茶業集團的“新”茶味

11月3日，第二十二屆中國(guó)中部（湖南）農業博覽會(huì)閉幕，5天時(shí)間實現合同成(chéng)交額165.86億元。通過(guò)搭建平台，越來越多的湖南農産品品牌迎來高速發(fā)展，一大批湘企得到迅速發(fā)展，取得了豐碩的成(chéng)果。湖南省茶業集團在此展會(huì)達成(chéng)合同成(chéng)交額5000萬元，現場白沙溪、湘益、臻溪、潇湘數碼茶園、茶守藝等品牌平價産品銷售過(guò)100萬元。

回顧過(guò)往，湖南省茶業集團見證了農博會(huì)22年的成(chéng)長(cháng)曆程。從第一次參展時(shí)的一個小展位，到現在200多平方米的展位面(miàn)積，從一個不知名的小企業發(fā)展到現在農業産業化國(guó)家重點龍頭企業，旗下茶葉品牌也逐年增加，打造不少知名茶品牌。

湖南省茶業集團公司董事(shì)長(cháng)周重旺很有感情地說(shuō)到，“這(zhè)是一個可以了解顧客需求的平台，也是一次推廣自己品牌的機會(huì)。”此次湖南茶業集團展位位于湖南品牌館内，展位分門别類的把旗下産品有序的展示出來，“把傳統和創新結合起(qǐ)來是我們升級茶産業的路徑，讓我們的産品能(néng)夠更好(hǎo)地受到消費者歡迎。”

科技文化爲茶賦能(néng)“老品牌”的新活力

“這(zhè)個紅茶很有名的，現在還(hái)有這(zhè)種(zhǒng)小罐裝了。”前來逛展的李女士聞香識茶，在茶台前坐下喝上一杯臻溪金毛猴紅茶，湯色紅亮，香氣四溢，“這(zhè)個紅茶有著(zhe)鮮甜的香氣，又有玫瑰鮮花、天然蜂蜜的味道(dào)。”

不僅受到市民青睐，“臻溪金毛猴紅茶”還(hái)獲得了此屆中部農博會(huì)金獎。品牌負責人介紹，“這(zhè)次參展，我們想讓這(zhè)款紅茶走進(jìn)百姓家，包裝上進(jìn)行多元化調試，小罐裝可以泡兩(liǎng)次，更好(hǎo)更方便。”

傳統的黑茶品牌也展示了自己創新的一面(miàn)。從生産技藝到産品形态再到銷售渠道(dào)，省茶業集團因科技“加持”文化“賦能(néng)”而活力倍增。擁有80餘年厚重制茶史的白沙溪茶廠一直身先士卒以科技來升級黑茶，與多方科研學(xué)術機構合作，爲産品創新助力。利用大數據來追溯每一款黑茶的“健康保健”基因，科學(xué)地展示黑茶現代化的數據審評指标。

不僅如此，跨圈融合更是茶企尋求更多的市場需求。白沙溪副總經(jīng)理王凱介紹到，與醴陵尚方窯瓷業合作的瓷茶融合新品《五彩茶香》一面(miàn)世，便受到市場的青睐，訂單不斷。“這(zhè)款産品裡(lǐ)，我們複原傳統工藝，創新打造了黑針茶，這(zhè)是安化黑茶的頂級産品。”

奶茶店搬進(jìn)農博會(huì)“逛展下來喝三杯”

論及新式茶飲，記者在湖南茶業集團展位裡(lǐ)看到，一群年輕人圍著(zhe)吧台在選購奶茶，“這(zhè)裡(lǐ)還(hái)可以喝奶茶！西柚茶不錯，還(hái)要一杯芝士綠茶吧。”

芝芝烏龍、芝芝茉綠、烏龍啵啵烤基諾……各式奶茶一應俱全，牆邊的展櫃上還(hái)擺放著(zhe)印有logo的文創茶杯，這(zhè)是該集團旗下的“茶守藝”奶茶店，多元化的新式茶飲在農博會(huì)上，形成(chéng)了不一樣的風景。

今年湖南省茶業集團别出心裁，把奶茶店“搬”進(jìn)農博會(huì)，現場做起(qǐ)奶茶，給市民一個全新的“茶飲+”體驗。“茶飲的核心元素源于我們的茶葉品質，我們制作奶茶用的原葉都(dōu)來自集團茶葉基地，品質控制有保障。”“茶守藝”品牌負責人徐東洋介紹，今年，湖南茶業集團在“湘益茯茶”“臻溪”“白沙溪”等品牌基礎上，力求轉型拓維，培育了針對(duì)“90後(hòu)”的新茶飲品牌“茶守藝”。