黑茶行業首家院士專家工作站召開(kāi)茯茶科研課題研讨會(huì)

7月12日，公司下屬企業益陽茶廠院士專家工作站課題研讨會(huì)召開(kāi)，譚蔚泓院士專家團隊楊榮華、程雲輝、張躍飛、王建輝、易翠平教授，益陽市科協黨組書記、主席黃維民、黨組成(chéng)員湯晖，益陽茶廠董事(shì)長(cháng)彭雄根、總經(jīng)理陳小春、黨委書記、常務副總經(jīng)理徐迪軍等公司高管及公司技術人員參加會(huì)議。國(guó)家級非物質文化遺産茯磚茶制作技藝代表性傳承人、益陽茶廠副總經(jīng)理劉杏益主持會(huì)議。

會(huì)上，總經(jīng)理陳小春對(duì)專家教授和益陽市科協領導的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝，院士專家工作站的落戶，將(jiāng)使公司如虎添翼。公司將(jiāng)著(zhe)力與院士工作站的專家教授密切配合，強強聯手，堅持走産學(xué)研的發(fā)展之路，全面(miàn)提升公司技術水平、研發(fā)實力，打造企業核心競争力。以研發(fā)爲重點、市場爲導向(xiàng)、創新爲驅動力，著(zhe)力打造科技型智慧企業。并堅信在院士專家的協心指導下，一定會(huì)爲湖南黑茶走向(xiàng)世界貢獻力量。

益陽市科協主席黃維民也做了重要指示，肯定益陽茶廠的科研創新工作，表示市科協高度重視益陽茶廠院士專家工作站，爲企業和專家做好(hǎo)後(hòu)勤保障，并提出三點期望，一是強強聯合，爲茶産業取得新的技術突破與新的研發(fā)方向(xiàng)；二是希望院士專家工作站提出前瞻性的課題，争取再獲國(guó)家科學(xué)技術進(jìn)步獎；三是益陽市食品産業要通過(guò)技術合作實現産品升級，盡快將(jiāng)科研成(chéng)果轉化爲現實生産力。黨組成(chéng)員湯晖也表示希望益陽茶廠珍惜機遇，充分利用好(hǎo)這(zhè)個高層次平台，加強與譚蔚泓院士專家團隊的對(duì)接，加強科研合作。

副總經(jīng)理劉杏益向(xiàng)專家教授們詳細介紹益陽茶廠，講解湘益茯茶的特色——冠突散囊菌（“金花”）及消食降脂、去油膩、促消化、調理腸胃、補充維生素等功效，希望通過(guò)院士專家工作站分析研究茯茶功能(néng)性成(chéng)分和“湘益茯茶味”構成(chéng)的物質基礎及形成(chéng)機理，在技術和産品上進(jìn)行創新（如創新深加工技術、開(kāi)發(fā)功能(néng)性終端産品等），培養企業所需的技術創新、産品開(kāi)發(fā)、茶葉檢測分析、食品加工新技術應用的人才。

董事(shì)長(cháng)彭雄根向(xiàng)專家教授表示將(jiāng)全力支持工作，希望通過(guò)院士專家工作站對(duì)茯磚茶進(jìn)行深入研究，取得科學(xué)的數據依據，挖掘出茯磚茶這(zhè)一傳統産品的潛力，創新發(fā)展，在行業中有所突破。

研讨會(huì)上，楊榮華、程雲輝、王建輝、張躍飛、易翠平專家教授均對(duì)劉總的分析彙報表示肯定，并結合院校實際情況及各自專業，對(duì)院士專家團隊如何開(kāi)展工作、如何促進(jìn)益陽茶廠創新發(fā)展做了重要發(fā)言，就(jiù)如何解決茯茶研究分析、創新技術及産品、培養人才等問題進(jìn)行了深入的學(xué)術交流探讨，提出了很多建設性的意見。

經(jīng)過(guò)研究讨論，根據市場拓展需求，最終明确了益陽茶廠院士專家工作站課題，對(duì)研究的主要思路、研究的方法等形成(chéng)初步意見，雙方將(jiāng)盡快拟定合作協議，落實并開(kāi)展工作，將(jiāng)湘益茯茶提質升級，擴大銷售量、提升市場競争力與湘益知名度、滿足消費者改善亞健康的需求、造福全人類。