熱烈祝賀公司榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎

　　1月9日上午，中共中央、國(guó)務院在北京人民大會(huì)堂隆重舉行國(guó)家科學(xué)技術獎勵大會(huì)，黨和國(guó)家領導人習近平、李克強、劉雲山、張高麗等領導出席大會(huì)，并爲獲獎代表頒獎，湖南黑茶研究獲殊榮。由劉仲華教授、集團周重旺董事(shì)長(cháng)、吳浩人副董事(shì)長(cháng)、尹鍾副總經(jīng)理等10位業界專家教授組成(chéng)專家團隊，公司集團（含益陽茶廠有限公司、白沙溪茶廠股份有限公司）、湖南農業大學(xué)、湖南省茶葉研究所等單位聯合實施的科研項目——《黑茶提質增效關鍵技術創新與産業化應用》榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎。

　　據悉，該項目共獲授權國(guó)家發(fā)明專利28項，授權實用新型專利13項，制訂國(guó)家标準2項，制訂發(fā)布安化黑茶湖南省地方标準13個，獲得SFDA保健食品批文3個，在國(guó)内外發(fā)表學(xué)術論文70篇(SCI收錄論8篇）。項目科研成(chéng)果在國(guó)際具有領先水平且成(chéng)功在工業化生産中得到推廣應用，大力提升了湖南乃至全國(guó)黑茶産業的技術水平，取得了令人矚目的經(jīng)濟與社會(huì)效益，創造了茶屆奇迹。中國(guó)茶葉流通協會(huì)評價說(shuō)：“以該項目的技術體系爲支撐，使湖南黑茶在品質水平、産業規模、産業效益、市場空間方面(miàn)同步實現了跨越式提升，由2005年以前1萬多噸左右的産量與不足2億元的産業規模，發(fā)展成(chéng)爲目前年産量6萬多噸、産業綜合規模過(guò)100億元的高效黑茶産業，并對(duì)陝西、湖北、廣西、四川等省區的黑茶産業發(fā)展起(qǐ)到了十分重要的技術引領與示範作用”。

　　一直以來，黑茶是西部邊疆人民不可或缺的日常必需品，也因其獨特保健功效愈來愈被内陸人民鍾愛，蘊藏巨大市場能(néng)力。但因其笨拙外形、粗老原料、傳統手工作業、不穩定的品質、難以保障的生産安全，嚴重阻礙黑茶産業的發(fā)展。爲此，湖南省科技廳設立重大專項，集團公司、湖南農業大學(xué)等單位組成(chéng)産學(xué)研緊密結合的研發(fā)團隊，從2005年開(kāi)始，十年磨一劍，在分子水平上系統研究了黑茶加工中品質風味形成(chéng)機理，明确了黑茶功能(néng)成(chéng)分的化學(xué)實質、健康功效及作用機理，爲黑茶生産技術創新與市場開(kāi)拓提供了堅實的理論支撐。并利用現代先進(jìn)生物技術讓益生菌將(jiāng)茶葉中的成(chéng)分最大限度地轉化成(chéng)對(duì)人體更加有益的功能(néng)物質，構建了以“調控發(fā)花”、“快速醇化”、“散茶發(fā)花”、“茯磚茶全發(fā)花”、“綜合高效安全降氟”爲核心的黑茶加工新技術體系和質量控制體系，建成(chéng)了機械化、自動化、标準化、規模化的現代黑茶加工産業園，實現了全程标準化生産和數據化制茶。

　　項目研發(fā)及産業化推廣的過(guò)程中，公司集團作爲主體單位，先後(hòu)創制了方便型、功能(néng)型、高雅型、時(shí)尚型的黑茶精深加工系列新産品50多種(zhǒng)，其中臻溪輕輕茶、黑茶活力飲、金花茶珍、湘益系列産品、白沙溪系列産品等因其具有顯著地降三高、降尿酸等保健功效和醇厚香甘的口感，受到廣大消費者的追捧和喜愛，供不應求，進(jìn)而帶動了公司集團持續健康穩步發(fā)展，綜合實力穩居全國(guó)同行業前列。

　　科技是強盛之基，創新是進(jìn)步之魂。爲了茶杯中的健康之夢，我們湘茶人還(hái)將(jiāng)砥砺前行，撸起(qǐ)袖子幹，爲“健康中國(guó)”事(shì)業做出新貢獻！